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同じペルー産のキャッツクローでも、産地や樹齢にもより、樹皮の色や味、成分の含有量なども大きく違います。 キャッツクローには、ウンカリア・ギアネンシスとウンカリア・トメントーサの2種類ございますが、世界的な研究ではこの2種類の内、ウンカリア・トメントーサの方が効能的にも高いとされています。また、ウンカリア・トメントーサの中でも奥アマゾンの自生と植林したものとの違いの他、キャッツクローの樹齢による有効成分の違いも確認されています。 |
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■品質の高いキャッツクローの三要素■ 1、キャッツクローの種類がウンカリア・トメントーサであること (世界的な研究で有効成分の含有率が高いと確認) 2、植林したものより、奥アマゾンの自生キャッツクローであること (アルカロイドなどの有効成分の品質もよく含有率も高い) 3、樹齢7年以上の成木の樹皮であること (ペルーでは植林が進み5年以上成長したキャッツクローの樹皮を採取し出荷することができますが、欧米の研究ではキャッツクロウは7年以上経過して成木となり、含有成分が大きく変わる) |